Deliciosa Ensalada Waldorf para disfrutar en cualquier ocasión
Ensalada Waldorf: crujiente y refrescante combinación de manzanas, apio, nueces y aderezo cremoso. Un festín para los sentidos.
Hoy te traigo una deliciosa receta de ensalada Waldorf que te dejará con ganas de más. Prepárate para disfrutar de una combinación de sabores frescos y crujientes que te harán salivar. ¡Vamos a ello!
La vida es como una ensalada Waldorf, llena de ingredientes diferentes que se combinan para crear algo delicioso.
Ingredientes para 4 personas:
- 100g de nueces peladas
- 1 lechuga
- 1 manzana
- 2 ramas de apio
- 50g de pasas
- 1 huevo
- 200ml de aceite de oliva o girasol
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 100ml de mostaza
Cómo hacer la Ensalada Waldorf – Receta original
- Tostar las nueces en una sartén y reservar.
- Batir el huevo, la sal y el aceite hasta obtener una consistencia espesa.
- Agregar jugo de limón y mostaza a la mezcla de huevos batidos.
- En una ensaladera, colocar la lechuga, la manzana, el apio, las pasas y las nueces.
- Agregar la salsa preparada al gusto.
- Servir la ensalada Waldorf.
Tips adicionales:
- La ensalada Waldorf es rápida y fácil de preparar.
- Se puede preparar justo antes de servirla o unas horas antes si se guarda en el frigorífico sin agregar la lechuga.
- Esta ensalada es ideal como entrada o acompañamiento.
La ensalada Waldorf es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Con sus ingredientes simples pero sabrosos, esta receta te hará quedar como un verdadero chef. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus invitados con su sabor único!
