Delicioso Cordon Bleu de Pollo Relleno de Jamón y Queso
Delicioso cordon bleu de pollo relleno de jamón y queso: una combinación irresistible que te hará salivar. ¡Prueba esta receta hoy!
¿Quién no ha disfrutado de un delicioso Cordon Bleu de pollo? Ese crujiente exterior, relleno de queso derretido y jamón cocido, es simplemente irresistible. Y lo mejor de todo es que puedes hacerlo fácilmente en casa. ¡Sí, has oído bien! Hoy te traigo la receta definitiva para preparar un Cordon Bleu de pollo que te dejará con ganas de repetir una y otra vez. Así que ponte el delantal y prepárate para sorprender a tus seres queridos con este plato exquisito.
La cocina es como la vida, hay que experimentar, arriesgarse y disfrutar del resultado final.
Ingredientes para 4 personas:
– 2 pechugas de pollo cortadas en filetes
– 8 lonchas de queso tipo sandwich
– 8 lonchas de jamón york
– Pan rallado, harina y 2 huevos
– Sal y pimienta
– Aceite
Cómo hacer el Cordon Bleu de pollo fácil:
1. Salpimentar las pechugas de pollo y filetearlas.
2. Colocar una pechuga entre papel film y golpearla para estirarla y ablandar sus fibras.
3. Retirar la pechuga del papel film y colocar trozos de queso sobre ella, seguidos de una loncha de jamón cocido y más queso. Enrollar.
4. Pasar cada paquetito de pollo relleno por harina, huevo, pan rallado, huevo y pan rallado.
5. Congelar durante 10 minutos o refrigerar si no se va a freír de inmediato.
6. Freír en abundante aceite a temperatura media hasta que estén dorados y cocidos en el interior.
7. Escurrir en papel absorbente antes de servir.
Sugerencias adicionales:
– Si el cordon bleu de pollo necesita más cocción en el interior, se puede hornear después de freírlo.
– Otras recetas de pollo.
– Otras recetas de Navidad.
El Cordon Bleu de pollo es una delicia que no puedes dejar de probar. Con esta receta fácil y sencilla, podrás disfrutar de un plato gourmet en la comodidad de tu hogar. Así que no pierdas más tiempo y anímate a prepararlo. Estoy seguro de que te encantará y se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Buen provecho!