Delicioso salmón al horno con miel y limón
Salmón dorado, miel y limón se unen en un delicioso plato horneado. ¡Una combinación irresistible que despierta tus sentidos!
¿Te gusta el salmón? ¡A mí me encanta! Y no soy el único, porque en España el salmón es uno de los pescados más populares. Y no es de extrañar, ya que además de su delicioso sabor, el salmón tiene numerosos beneficios para nuestra salud.
El salmón es como el superhéroe de los pescados, lleno de nutrientes y con un sabor irresistible.
Una de las cosas que más me gusta del salmón es su versatilidad en la cocina. Puedes prepararlo de muchas formas diferentes: a la parrilla, a la plancha, ahumado… Pero hoy quiero hablarte de una receta en particular que está ganando mucha popularidad: el salmón al horno con miel y limón.
Esta receta es perfecta si estás buscando algo rápido y sencillo de preparar, pero que a la vez sea sofisticado y delicioso. Además, los ingredientes necesarios son muy fáciles de conseguir.
Ingredientes para la receta de salmón al horno con miel y limón
- 2 lomos de salmón
- 3 cucharadas de miel
- 4 dientes de ajo
- 2 limones
- Romero fresco
- Eneldo fresco
- Sal y pimienta
- Aceite
Como puedes ver, los ingredientes son muy simples y es probable que ya los tengas en tu despensa. Ahora vamos a ver cómo preparar este delicioso plato.
Pasos para hacer el salmón al horno marinado
- Pica los ajos y mézclalos con la miel, el aceite, el jugo y la ralladura de limón.
- Unta la fuente de horno con aceite y coloca los lomos de salmón con la piel hacia abajo. Pinta los lomos con la mezcla de miel y limón.
- Cocina en el horno a 200ºC durante 10 minutos.
- Espolvorea con romero y eneldo fresco antes de servir.
¡Y eso es todo! En menos de media hora tendrás un plato delicioso y sofisticado listo para disfrutar. El salmón al horno con miel y limón tiene un sabor único gracias a las especias utilizadas, que le dan un toque fresco y aromático.
Este plato es perfecto para una cena diferente, ya sea para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho. Además, el salmón es rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas, lo que lo convierte en una opción muy saludable.
El salmón al horno con miel y limón es una receta deliciosa, rápida y sencilla de preparar. Con ingredientes fáciles de conseguir y un sabor irresistible, este plato es perfecto para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho. ¡Anímate a probarlo y disfruta de los beneficios del salmón!