El ajo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina debido a su sabor intenso y único. Sin embargo, muchas veces nos encontramos con el dilema de no poder consumirlo todo antes de que se eche a perder. Es por eso que preparar ajos en vinagre se ha convertido en una opción popular…
La crema de judías verdes con el toque maestro de Arguiñano es una deliciosa receta que nos permite disfrutar de todo el sabor y los beneficios de esta sabrosa legumbre. Las judías verdes son el ingrediente principal de esta preparación, y no solo son deliciosas, sino que también son una excelente fuente de fibra y…
Si estás buscando una receta deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año, la crema de brócoli y manzana en Thermomix es la opción perfecta. Esta combinación de sabores crea un plato reconfortante y lleno de nutrientes que te encantará. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla! «La crema de brócoli y manzana en…
¿Sabías que puedes hacer una deliciosa salsa de piquillo en casa? Sí, esa salsa que tantas veces has probado en restaurantes y que le da un toque especial a tus platos. La salsa de piquillo es muy versátil, ya que puede ser utilizada como acompañamiento para carnes, pescados o verduras, e incluso como base para…
Las alubias pintas son un ingrediente muy popular en la cocina debido a su sabor delicioso y su versatilidad. Sin embargo, su preparación tradicional puede llevar mucho tiempo, lo que puede desanimar a muchas personas a la hora de cocinar este platillo. Afortunadamente, existe una herramienta que puede acelerar el proceso de cocción de las…
¿Buscas una forma rápida y deliciosa de aprovechar los tomates de temporada? No busques más, porque el triturado de tomate natural hecho con Thermomix es la respuesta que estás buscando. Este plato versátil y sabroso es perfecto como base para una variedad de recetas, desde salsas y sopas hasta guisos y mucho más. En este…
¿Quién puede resistirse a unas deliciosas lentejas con chorizo? Hoy, en «Cocina con Carmen», te revelaré mi receta irresistible para preparar este plato clásico y reconfortante. Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada cucharada. ¡Vamos a cocinar! «La comida es amor. No hay mejor forma de transmitir cariño que a través de…
El gazpacho refrescante de pepino y cebolla es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Este plato típico de la cocina española, especialmente en la época de verano, se caracteriza por ser una sopa fría elaborada a base de hortalizas frescas. En esta receta de gazpacho se utilizan pepinos y cebolla como ingredientes principales,…
El brócoli al horno: una receta deliciosa para disfrutar de todos los beneficios de esta verdura tan saludable. Sin embargo, no solo te traemos la receta básica, también te presentamos variantes para que puedas adaptarla a tus gustos y necesidades. Preparando el brócoli al horno El primer paso para preparar el brócoli al horno es…
¡Bienvenidos al maravilloso mundo de la salsa de tomate con albahaca! Seguro que todos hemos disfrutado de una buena pasta con esta deliciosa combinación de sabores. En este artículo, te contaré todo lo que necesitas saber sobre esta salsa tan popular en la cocina italiana. Prepara tu cuchara y tu apetito, ¡porque vamos a sumergirnos…